6 czarnych superproduktów spożywczych
Czarna soja
Czarna soja przeciw zakrzepicy
Koreańscy naukowcy odkryli, że jedzenie czarnej soi pomaga obniżyć ryzyko wystąpienia zakrzepicy - rodzaju skrzepu, który jest potencjalnie śmiertelny - nawet w większym stopniu niż soja żółta lub zielona.Ponadto, wszystkie rodzaje oleju sojowego zawierają kwas alfa-linoleinowy, rodzaj kwasu tłuszczowego omega-3, który ma właściwości obniżające ryzyko chorób serca.