9 produktów poprawiających zdrowie

Linda Milo Ohr z The Institute of Food Technologists opracowała listę 9 super owoców i super nasion wpływających na poprawę ogólnego stanu zdrowia. Wybrane produkty dostarczają wartościowe składniki odżywcze, dlatego warto stosować je regularnie.

Bogate w kwasy tłuszczowe omega-3 nasiona Chia są źródłem wapnia, przeciwutleniaczy, witamin oraz minerałów. Okazuje się, że zmielone nasiona dostarczają więcej substancji odżywczych, dlatego można je znaleźć w wielu produktach gotowych do spożycia.

Siemię lniane zawiera cenne kwasy tłuszczowe, przeciwutleniacze oraz włókna. Ponadto posiada tak zwane fitoestrogeny odpowiedzialne za poprawę funkcji układu krążenia. Dotychczasowe badania wykazują, że len może obniżać cholesterol.

Trzecim produktem na liście są nasiona słonecznika bogate w kwasy tłuszczowe, błonnik, białko oraz przeciwutleniacze. Udowodniono, że słonecznik zawiera również związki odpowiedzialne za wzmocnienie układu odpornościowego, a nawet walkę z rakiem.

Cenne substancje odżywcze dostarczają nasiona dyni, które najlepiej spożywać na surowo. Pestki są bogatym źródłem magnezu, fosforu, błonnika oraz wielu innych minerałów.

Borówki to nie tylko smaczna przekąska, ale również owoce dostarczające cenne witaminy i minerały. Wykazano nawet, że ich spożywanie zmniejsza ciśnienie tętnicze krwi.

Szóste miejsce na liście zajęły jagody Acai będące bardzo dobrym źródłem antocyjanów odpowiedzialnych za zwalczanie stanów zapalnych i poprawę pamięci. Ponadto jagody Acai regulują poziom cukru we krwi oraz hamują wzrost komórek raka.

Wiśnie doskonale sprawdzają się jako środek przeciwzapalny. Mają również wysoką zawartość antocyjanów i przeciwutleniaczy. Przeciwzapalne właściwości wspomnianych owoców potwierdzają przeprowadzone badania.

Żurawina pozytywnie wpływa na zdrowie dróg moczowych. Posiada również właściwości przeciwbakteryjne i przeciwzapalne. Jest doskonałym źródłem przeciwutleniaczy. Wykazano również, że korzystnie wpływa na układ sercowo-naczyniowy.

Ostatnim owocem na liście jest awokado, które obniża poziom cholesterolu we krwi i pomaga utrzymać dobry stan zdrowia serca.

Dodane produkty to jedynie niektóre owoce i nasiona, które zaliczane są do grupy wartościowego jedzenia. Dieta bogata w cenne składniki odżywcze zapewnia nam dobre zdrowie oraz samopoczucie.