Czterdzieści osiem procent ludzi przybiera ponownie na wadze po diecie doktora Dukana

Według ankiety zrealizowanej ostatnio przez francuskie strony internetowe Le journal des femmes i Sante-medecine.net grupy CCM Benchmark, blisko połowa osób, które podjęły słynną dietę proteinową doktora Pierre'a Dukana, stwierdziła ponowne przybranie na wadze - powrót do wagi początkowej, przed rozpoczęciem diety - w ciągu jednego roku.

Trzy lata po zaprzestaniu stosowania słynnej diety, 75% sondowanych przyznało, iż przybrało stracone wcześniej kilogramy.

Dieta Dukana: i co potem?

Tak została właśnie nazwana ostatnia ankieta, przeprowadzona na 4 761 internautach (90% kobiet), która ewidentnie podkreśla szybkie potwórne przybieranie na wadze po tego typu dietach.

W rzeczywistości, według pierwszych rezultatów, które ujawniono 30 maja, 11% adeptów diety Dukana, odzyskało swoją początkową wagę między trzecim a szóstym miesiącem po przerwaniu diety.

Po szóstym miesiącu, poziom podnosi się do 24%, aby nastepnie osiąnąć szczyt 30% dla tych, którzy przerwali dietę, po 1 roku do 2 lat.

W końcu, 22% z tych, którzy przerwali dietę Dukana, w ciągu 2-5 lat wróciło do swojej wagi początkowej.

Z czego wynika to (powtórne) przybieranie na wadze? Ponad połowa przepytanych osób (60%) wyjaśnia, iż nie przestrzegała fazy stabilizacji, czyli ostatniej fazy tej diety. A trzydzieści siedem procent sondowanych ocenia, że ich dieta nie pasuje do ich potrzeb.

Trzy podstawowe zagrożenia związane z dietą Dukana

Francuska kolejna strona internetowa, czyli serwis Doctossimo, przypomina, że w listopadzie 2010 roku, francuska agencja ANSES przeanalizowała szczegółowo 15 diet, w tym i dietę Dukana.

Raport ten wyszczególniał zwłaszcza trzy główne zagrożenia związane z tą dietą: ryzyko dla nerek (masywne początkowe dawki protein przeciążają nerki), nadmiar soli/sodu, który prezentuje poważny czynnik ryzyka wzrostu ciśnienia tętniczego, a więc i czynnik ryzyka chorób serca oraz układu naczyniowego, a także możliwy wzrost śmiertelności.

Skonfrontowany z tą analizą, przeprowadzoną przez agnecję ANSES, doktor Pierre Dukan tak naprawdę nigdy nie zaprzeczył istnieniu takiego ryzyka, ale raczej kładł nacisk na zagrożenia związane z otyłością.

Dieta doktora Pierre'a Dukana, która pozwala na bardzo szybką utratę wagi, jest niezwykle popularna we Francji, ale nie tylko. Na całym świecie praktycznie ma swoich gorących zwolenników. Oparta jest ona na jedzeniu prawie wyłącznie hiperproteinowych produktów pokarmowych w fazie ataku, a następnie raz w tygodniu, w fazie nazwanej stabilizacyjną (Proteinowe Czwartki).

Blisko dwa miliony osób we Francji stosuje się do tej diety.