Od dawna przypuszcza się, że wyciąg z zielonej herbaty może być przydatny w kontrolowaniu wagi i w regulowaniu poziomu glukozy we krwi w przypadku cukrzycy typu 2. W celu ustalenia, czy zielona herbata rzeczywiście ma ten potencjał, Jae-Hyung Park i jego koledzy z Keimyung University School of Medicine w Republice Korei przeprowadzili badania, które teraz zostały opublikowane w czasopiśmie Naunyn-Schmiedeberg’s Archives of Pharmacology.
Aktywne składniki zielonej herbaty hamują nadmierną absorpcję glukozy. Autorzy badania sugerują, że ilości katechin niezbędne do zmniejszenia stężenia glukozy we krwi mogą być dostarczane w dziennej dawce zielonej herbaty.
Jednakże, ilość zielonej herbaty niezbędna do zmniejszenia absorpcji lipidów z jelita jest wyższa, a wykazano, że u ludzi taka ilość ma niekorzystne działanie. Katechiny mogą faktycznie zwiększyć oporność na insulinę, zwłaszcza u pacjentów otyłych i chorych na cukrzycę, co jest zdecydowanie negatywnym skutkiem.
W swoich badaniach naukowcy zbadali wpływ ekstraktu zielonej herbaty na masę ciała i nietolerancję glukozy u myszy chorujących na cukrzycę i u myszy karmionych wysokotłuszczową dietą.
Zobacz również:
Aby uniknąć wysokiej dawki katechin, które docierają do krwiobiegu, autorzy badania jednocześnie podawali niektórym gryzoniom substancje wiążące katechiny w jelitach i zapobiegające ich wchłanianiu.
Następnie oceniono wpływ konsumpcji samego ekstraktu z zielonej herbaty i wpływ spożycia ekstraktu z zielonej herbaty plus glikolu polietylenowego (jedna z substancji wiążących ktatechiny).
Wyniki wykazały, że sam wyciąg z zielonej herbaty nie ma żadnego korzystnego wpływu na masę ciała i nietolerancję glukozy. Jednakże, gdy ekstrakt z zielonej herbaty podawano z glikolem polietylenowym, zaobserwowano znaczne zmniejszenie przyrostu masy ciała, oporności na insulinę i nietolerancji glukozy, zarówno u normalnych myszy będących na diecie wysokotłuszczowej, jak i u myszy z cukrzycą.
Autorzy konkludują, że w diecie, ekstrakt z zielonej herbaty i glikol polietylenowy łagodzą przyrost masy ciała i odporność na insulinę u myszy z cukrzycą i karmionych dużymi ilościami tłuszczu, a tym samym uśmierzają nietolerancję glukozy. Dlatego wyciąg z zielonej herbaty i glikol polietylenowy mogą być profilaktycznym i terapeutycznym narzędziem do zwalczania otyłości i związanej z otyłością cukrzycy typu 2, bez większych obaw o skutki uboczne.
Komentarze do: Czy zielona herbata pomaga w utracie wagi?