Dieta dla grupy krwi AB

Dieta D'Adamo, czyli dieta zgodna z grupą krwi opracowana przez Petera J.D'Adamo oraz opisana w książce „Jedz zgodnie ze swoją grupą krwi” wywołała wiele kontrowersji w świecie medycyny. Według autora grupa krwi jest najważniejszym czynnikiem, który określa dobór właściwej diety. Jeśli chcesz utracić zbędne kilogramy, mieć lepsze samopoczucie i odżywiać się w zgodzie ze swoim organizmem warto zapoznać się z odpowiednimi zaleceniami. W tym artykule przedstawiamy dietę dla grupy krwi AB.

Grupa krwi AB

Grupa krwi AB jest to grupa mieszana, powstała stosunkowo niedawno około 1500 lat temu. Jest najrzadszą i najmłodszą spośród czterech podstawowych grup krwi. Posiada ona cechy obu grup składowych A oraz B, dlatego warto zapoznać się z zaleceniami żywieniowymi dla jednej i dla drugiej. Należy jednak robić to uważnie, gdyż niektóre składniki nieodpowiednie dla grupy A czy B, mogą być lecznicze dla grupy AB, są to na przykład pomidory.

Osoby z grupą krwi AB

Osoby posiadające grupę AB są bardziej przystosowane do warunków współczesnego życia, do obecnego stylu odżywiania, oraz do częstej zmiany miejsca pobytu oraz klimatu. Mają dość słaby układ odpornościowy. Są bardziej podatne na takie choroby jak: cukrzyca, choroby układu sercowo-naczynowiego, wrzody żołądka, nowotwory. Rzadko dotyka ich problem alergii.

Przemiana materii funkcjonuje u nich wyśmienicie. Są niezwykle silni fizycznie, ale także wrażliwi i uczuciowi. Najlepsze formy aktywności dla ludzi z tą grupą krwi to: pływanie, jazda na rowerze, piesze wędrówki po górach i spacery.

Zalecenia żywieniowe dla osób z grupą krwi AB

Osoby z grupą krwi AB, aby stracić zbędne kilogramy, powinny w swojej diecie ograniczyć spożywanie mięsa. Wszystko dlatego, że osoby z tą grupą  mają niski poziom kwasu żołądkowego, potrzebnego do trawienia białka zwierzęcego. Wtedy mięso nie zostaje odpowiednio przetworzone i jest przetrzymywane w organizmie w postaci tłuszczu, co prowadzi do posiadania zbędnych kilogramów.

Dieta powinna natomiast być urozmaicona w warzywa bogate w selen oraz witaminę C, niektóre produkty mleczne oraz tofu. Ważne, aby jeść również ananasa, ktróry stymuluje ruchy jelit i wspomaga metabolizm. Owszem orgainzm z grupą krwi AB dobrze przyswaja produkty pszeniczne, jednak aby schudnąć, powinno się ograniczyć jej spożywanie.

Wskazane produkty dla grupy krwi AB

Mięso:

wskazane: baranina, jagnięcina, królik, indyk

Rodzaje tych mięs, są przyswajalne dla organizmu i to z nich należy czerpać niezbędne proteiny.

niewskazane: z drobiu przede wszystkim: kurczak, gęś, kaczka, kuropatwa, przepiórki, poza tym cielęcina, dziczyzna, wieprzowina, wołowina, bekon

Są to rodzaje mięsa, które w organizmie grupy AB, nie zostaną odpowiednio strawione i zostaną odłożone w postaci tłuszczu.

Ryby i owoce morza

Ryby i owoce moża to najlepsze źródło białka, dla posiadaczy grupy AB.

wskazane: makrela, dorsz, pstrąg, jesiotr, morszczuk, szczupak, sardynki, morski pstrąg, oceaniczny okoń, ślimaki

niewskazane: ryby takie jak: flądra, halibut, również śledź marynowany i łosoś wędzony, natmiast z owoców morza należy unikać: homara, krabów, krewetek, ostryg, raków, ośmiornic, węgorzy

Warzywa

Tych składników w diecie powinno pojawiać się jak najwięcej, można je spożywać nawet kilka razy dziennie. Warto w tym uwzględnić czosnek, który jak wiadomo jest naturalnym antybiotykiem.

wskazane: buraki, jarmuż, kalafior, kapusta włoska, ogórki, bakłażan, brokuły, pasternak, pietruszka, seler, botwinka, słodkie ziemniaki, kiełki lucerny

niewskazane: przede wszytkim papryki: czerwona, zielona, żółta, kukurydza, rzodkiewki, spośród "egzotycznych" należy uniakć oliwek czarnych, awokado, karczochów, grzybów shitake, kiełków fasolki mung

Owoce

Osoby z grupą krwi AB tak samo jak z grupą A, często zmagają się z nadmairem śluzu w organizmie. Dlatego warto, aby każdego dnia rano wypijały szklankę wody z połówką cytryny, co pozwoli oczyścić organizm.

wskazane: z dostępnych w Polsce szczególnie: śliwki, winogrona: czarne, czerwone i zielone; wiśnie, żurawina, agrest, poza tym: ananas, cytryna, figi suszone i świeże, grejpfrut,

niewskazane: z rodzimych owoców należy unikać rabarbaru i truskawkek, a także bananów, pomarańczy, guawy, granatów, mango, kokosu.

Nabiał

Nabiał jest składnikiem, który przy diecie i próbie utraty wagi można spożywać spokojnie.  Jedynym przeciwskazaniem, oprócz unikania niektórych produktów, jest nietolerancja nabiału przez niektóre osoby. W tedy należy wyelimniować go z diety.

wskazane: jogurt, kefir, kwaśna śmietana niskotłuszczowa, mleko owcze, ser owczy, feta, mozzarella, ricotta, tofu, ser wiejski

niewskazane: mleko pełnotłuste, ser brie, camembert, parmezan, lody, masło, maślanka

Zboża, pieczywo, makarony

Składniki tego typu są dobrze tolerowane przez organizm, warto jednak pamiętać, że jeśli chcemy zrzucić zbędne kilogramy należy ograniczyć ich spożywanie.

wskazane: ryż biały, brązowy, dziki, basmati, żyto, orkisz, owies, proso, otręby ryżowe, owsiane, chleb sojowy, żytni, chleb z brązowego ryżu, pieczywo typu wasa, wafle ryżowe, ryż dmuchany, makaron orkiszowy, ryżowy, żytni, z mąki owsianej

niewskazane: kukurydza, mąka kukurydziana, płatki kukurydziane, pieczywo kukurydziane, gryka, kasza gryczana

Przyprawy i dodatki

Głównym przeciwskazaniem jest stosowanie przyprawy marynowanych, które źle wpływają na żołądek podczas ich spożywania.

wskazane: pietruszka, czosnek, chrzan, curry, imbir, czekolada, majonez, melasa, miód, musztarda, sos sojowy, syrop klonowy

niewskazane: pieprz biały, cayenne, czarny i czerwony, ziele angielskie, ketchup, ocet balsamiczny, jabłkowy, spirytusowy i winny, słód jęczmienny, żelatyna, esencja migdałowa, marynaty

Napoje

Przy diecie warto spożywać najpoje w dość dużej ilości, bez problemu można pić ziołowe herbatki, soki, oraz niewielkie ilości czerwonego wina, które wspomaga układ sercowy.

wskazane: kawa, sok wiśniowy, winogronowy, żurawinowy, z marchwi, z selera, z papai

niewskazane: sok pomarańczowy, napoje gazowane, napoje typu cola, herbata czarna, likiery destylowane, chmiel, lipa

Inne składniki

Oprócz podanych przykładów w diecie nie powinno zabraknąć czerwonej fasoli, czy soczewicy , które zawierają potrzebne antyoksydanty. Jeżeli chodzi o oleje, tłuszcze oraz tluszcze zwierzęce, tak samo jak w przypadku mięsa najlepiej zastąpić roślinnymi, takimi jak: oliwa z oliwek, oliwa z orzechów włoskich czy masło orzechowe.

Są to najwazniejsze składniki i podstawowe zalecenia, jakie powinno się stosować podczas diety odpowiedniej dla grupy AB. Ta dieta jest dla każdego, kto chce odżywiać się zdrowo i poprawić swoje samopoczucie, zmienić swój dotychczasowy tryb życia. Warto pamiętać, że jeśli podczas stosowania diety, występią u nas nieznajomne nam symptomy, zamiast czuć się lepiej, zaczniemy odczuwać różne bóle, osłabienie należy to skonsultować z lekarzem.

Autor: Martyna Majkut