Dieta na przytycie

Wszyscy dookoła szukają sposobów na szybkie zrzucenie zbędnych kilogramów, ale jest też wiele osób, które pragną przytyć. Patrząc na kanony urody panujące w XXI wieku może wydawać się to dziwne, lecz dla wiecznych chudzielców dieta na przytycie jest na miarę złota. Niektórzy mają problem z przybraniem na wadze z powodu zbyt szybkiego metabolizmu, u innych jest to związane z budową ciała. Dieta na przytycie będzie odpowiednia w obu tych przypadkach.

Najważniejsze jest zrozumienie, że nie ma diety uniwersalnej, odpowiedniej dla każdego. Dieta na przytycie powinna opierać się na zdrowym, racjonalnym żywieniu. Trzeba zacząć zwracać uwagę na to, co i kiedy jemy, być systematycznym i uzbroić się w cierpliwość, a w niedługim czasie zobaczymy satysfakcjonujące efekty. Przytycie nie będzie takie trudne, jeśli dostosujemy się do kilku zasad.

Dieta na przytycie a czynniki medycznie i zasady racjonalnego żywienia

Przede wszystkim nie wierzmy w porady typu: przestań ćwiczyć i stołuj się w McDonald's. Jedzenie frytek i hamburgerów i przepijanie tego słodzonymi, gazowanymi napojami, nie tylko nie pomoże przybrać na wadze, ale może zrujnować zdrowie. Ważne jest też zdiagnozowanie przyczyny niedowagi, którymi mogą być:

• choroba pasożytnicza,
• przyczyna genetyczna,
• nowotwór,
• choroba metaboliczna,
• zaburzenia endokrynologiczne.

Jeżeli źródłem niedowagi nie jest czynnik medyczny, aby przytyć, wystarczy zmienić nawyki żywieniowe. Musimy zacząć kontrolować liczbę spożywanych dziennie kalorii i dodać ok. 300 kalorii w każdym dniu. Dla kobiety w wieku od 20-40 lat, prowadzącej siedzący tryb życia zapotrzebowanie kaloryczne wynosi ok. 1 900 kcal.

Posiłki w ramach diety na przytycie powinny zawierać pełnowartościowe produkty. Najważniejsze jest spożywanie węglowodanów, które przekształcają się w tkankę tłuszczową i białko. Ich liczba w naszej diecie powinna być największa. Ważna jest systematyczność w spożywaniu posiłków - trzy duże i dwie przekąski. Musimy pamiętać, że zdrowe przybieranie na wadze jest procesem powolnym. Spokojne, ale systematyczne zwiększanie masy ciała daje większe prawdopodobieństwo, że nowe kilogramy zostaną zamienione na tkankę mięśniową, a nie tłuszczową.

Jak powinna wyglądać dieta na przytycie

Jeżeli zależy nam na przytyciu w naszym jadłospisie powinny się znaleźć: banany, awokado, owoce suszone, winogrona, orzechy, nasiona słonecznika, kakao, sezam, pestki dyni. Poza tym trzymajmy się poniższych wskazówek:

• źródłem tłuszczów w naszej diecie mogą być: lody, sery śmietankowe, oliwa z oliwek, masło śmietankowe, oleje, śmietana;
• spożywajmy produkty o dużej kaloryczności i małej objętości: orzechy, miód, dżemy;
• pijmy dużo wody i gęstych soków owocowych, warzywnych lub mlecznych;
• zalecane jest gotowanie na parze lub pieczenie w folii;
• ważne jest spożywanie dużej ilości pełnowartościowego białka, takiego jak chude mięso, jaja, jogurty, twarogi, ryby;
• po posiłku pijmy szklankę mielonego siemienia lnianego, które zagęszcza masę pokarmową w żołądku;
• włączmy do diety napary z melisy, które spowolnią przemianę materii;
• warzywa i owoce świetnie zaspokoją pierwszy głód;
• „śmieciowe" jedzenie i słodycze hamują apetyt, więc starajmy się ich unikać;
• uprawiajmy sport - aktywność fizyczna, szczególnie pływanie, pobudza apetyt;
• używajmy przypraw takich jak kozieradka, estragon, imbir, kolendra, majeranek, tymianek, które również zwiększają ochotę na jedzenie;
• unikajmy kofeiny i nikotyny, ponieważ powodują spalanie kalorii w szybszym tempie.

Przykładowy jadłospis diety na przytycie

I dzień diety na przytycie

Śniadanie: jogurt naturalny 150g, płatki owsiane 50g, orzechy laskowe 50g, maliny 60g, średni banan.

II Śniadanie: jajecznica z trzech jajek, dwie kromki chleba razowego, sok z pomarańczy i grejpfruta.

Obiad: łosoś smażony 120g z cytryną i natką pietruszki, dowolna sałatka bez majonezu, brązowy ryż.

Podwieczorek: mleko sojowe waniliowe (¾ szklanki), truskawki mrożone 150g, średni banan, wiórki kokosowe.

Kolacja: 100 g twarogu chudego, trochę dżemu, trzy kromki chleba razowego, szklanka soku z marchwi.

II dzień diety na przytycie

Śniadanie: trzy kromki chleba razowego lub orkiszowego z serkiem naturalnym, łosoś wędzony i skropiony cytryną, posypany koperkiem, szklanka soku z cytrusów.

II Śniadanie: mus czekoladowy.

Obiad: grillowany kurczak 120g, ryż brązowy, dowolna sałatka bez majonezu.

Podwieczorek: mleko sojowe 150ml, duża garść wiórków kokosowych, garść migdałów, kilka daktyli, banan, szczypta kakao + sałatka owocowa.

Kolacja: trzy kromki chleba razowego z rozsmarowanym awokado, mozzarellą i rukolą, szklanka dowolnego soku owocowego.

Autor: Izabela Podkulska