Jaką dietę stosować przy zaćmie? 2/6 Nie żałuj produktów z beta- karotenem! Beta- karoten pomaga w przyswajaniu witaminy A, niezbędnej dla zdrowia oczu. Chorzy na zaćmę, mogą śmiało jeść wszystkie odmiany dyni, marchew, morele, pomidory, arbuzy, słodkie ziemniaki i wszystkie inne źródła beta- karotenu.