Kontrowersyjna dieta Moermana

Dieta Moermana przez wielu uważana jest za bardzo kontrowersyjną. Jej twórcą jest Cornelis Moerman, który opracował dietę, która rzekomo pomaga walczyć z nowotworem. Dieta polega na spożywaniu wybranych produktów w poszczególnych zestawieniach. Moerman twierdzi, że istnieje osiem substancji, które w dużym stopniu zapobiegają zachorowaniom na różne choroby.

Niedostarczenie organizmowi tych składników może być przyczyną zakłóceń w funkcjonowaniu organizmu.
Dieta Moermana przez niektórych uważana jest za doskonałe lekarstwo na raka i inne poważne schorzenia. Zalecany w tym wypadku jadłospis jest bardzo zbliżony do diety wegetariańskiej. Różnicą jest owe osiem składników, które dodaje się do codziennych porcji żywności. Składniki te bogate są w witaminę A, C, D, E oraz B. Poza tym zawierają duże ilości żelaza, siarki i jodu.

W momencie pojawienia się choroby nowotworowej zaleca się spożywanie większych ilości owych ośmiu substancji. Dieta Moermana nie dopuszcza jadania mięsa, ryb, owoców morza, tłuszczy zwierzęcych, tłustych serów, margaryny, grzybów, białka, jaj, białej mąki oraz rafinowanego cukru. Zabrania się również spożywania warzyw takich jak fasola, groszek, soczewica, ziemniaki czy czerwona kapusta. Nie wskazane są także różnego rodzaju używki, pod którymi w tym wypadku rozumie się alkohol, kawę, herbatę oraz kakao. Najlepiej jest nie spożywać różnych sztucznych ulepszaczy pożywienia, do których należą barwniki i konserwanty.

Zobacz również:

Poza tym warunkiem koniecznym okazuje się spożywanie świeżej żywności. Potrawy mogą być co najwyżej duszone, pieczone lub gotowane. Nie dopuszcza się smażenia posiłków. Poza tym nie należy jeść produktów konserwowanych i mrożonych.

Które produkty są zabronione?

cukier w każdej postaci
tłuszcze zwierzęce
tłuszcze roślinne rafinowane i uwodorowane
olej roślinny
każdy produkt, który zawiera tłuszcz cukierniczy lub rafinowany
mięso wieprzowe
mięso wołowe
mięso z kaczek i gęsi
przetwory mięsne
produkty smażone
nabiał z dużą zawartością tłuszczu
wszelkie produkty zawierające dodatki chemiczne
słodkie mleko
jogurty
serki homogenizowane
produkty wędzone
białka
mąka
kawa
nikotyna
herbata
sosy zrobione przy pomocy masła
kartofle

Które produkty są zalecane?

sok z buraków, marchwi, kwaśnych jabłek i gruszek
maślanka
sok cytrynowy
sok z jagód
żółtka jajka bez białka
chleb pełnoziarnisty
ryż niełuskany
zielone warzywa
ogórki, marchew, buraki, szparagi
śliwki, morele, brzoskwinie, gruszki, kwaśne jabłka
oliwa z oliwek

Skuteczność diety antyrakowej jest dość mocno podważana przez naukowców. Dużym problemem jest udzielenie jednoznacznej odpowiedzi czy ten sposób odżywiania rzeczywiście można uznać za skuteczny w walce z nowotworem.