Lody elementem kobiecej diety

Jedząc lody nie musisz mieć wyrzutów sumienia! Jedna gałka Twoich ulubionych lodów (ok. 50g) to jedynie ok. 50 kcal. Co więcej, sorbety tych kalorii mają jeszcze mniej! Lody to jeden z mniej kalorycznych deserów. Dzieje się tak dlatego, że aż 30-35% każdej gałki stanowi woda, która jak dobrze wiemy, nie ma kalorii. Dzięki temu możemy delektować się pysznym smakiem lodów bez wyrzutów sumienia.

• Kiedyś lody podawano wyłącznie na talerzykach lub w miseczkach. Wafelek powstał zupełnie przypadkiem dopiero na początku XX wieku. Pomysłodawcą był lodziarz Charles. E Mentes, któremu podczas Targów Światowych odbywających się w St. Louis w Stanach Zjednoczonych zabrakło talerzyków, dlatego zaczął podawać lody w rożkach waflowych.
• W połowie XX wieku najpopularniejszą jednostką na Pacyfiku był statek noszący nazwę „Ice Cream Barage” – pierwszy na świecie statek, będący pływającą wytwórnią lodów. Jego zadaniem była produkcja lodów dla marynarzy. Ponieważ statek nie posiadał silników musiał być holowany. Na pokładzie „Ice Cream Barage” produkowano ok. 136 litrów lodów na dobę.
• Lody, które nawet przy największych upałach nie kapią! Taki innowatorski produkt wprowadził na rynek rosyjski producent nabiału. Nazwano je Wiśniowe UFO. Lody zamiast się topić, zmieniają swoją konsystencję w galaretkę.
• Potrawa lodowa przygotowywana przez Eskimosów nosi nazwę agutuk (znane też jako akutaq, aqutuk czy ackutuk). Powstaje na bazie tłuszczu ryb, reniferów lub fok. Jako dodatku Eskimosi używają ciemnych jagód. Podobno potrawa jest bardzo smaczna i traktowana jest jako deser.
• Włosi, słynący w świecie z doskonałej jakości lodów, postanowili stworzyć takie, które posiadają działanie lecznicze. Są wśród nich m.in. lody z oliwą z oliwek, których zadaniem jest ochrona skóry przed szkodliwością promieni słonecznych oraz lody leczące schorzenia wątroby.
  
  

• W produkcji lodów o nietypowych smakach prym wiodą Japończycy. Jednak ich oferta to prawdziwe wyzwanie! Proponują lody o smaku ryby, wnętrzności lub atramentu kałamarnicy, czosnku, wołowego ozora, żmiji, surowej koniny.
• Na szczęście można też znaleźć lody o smaku tulipanów, cyprysów, sałatki warzywnej, krewetek, smażonego bakłażana, koziego mleka, płetwy rekina, węgla drzewnego, chilli, wody z gorącego źródła, pomidorów, wody głębinowej i wiele innych, niespotykanych smaków. Japończycy nie zapomnieli o czworonogach, dla nich stworzono lodowe kapsułki z mlekiem prosto od „psiej mamy”.
• O przyjacielskich czworonogach pamiętali również brytyjscy dietetycy, którzy stworzyli lody specjalnie dla psów. Dodatkowo lodowe przysmaki zyskały interesujące nazwy, takie jak Orzeszkowe Dyszenie, Owsiana Łapskonałość czy Sernik Złap Swój Ogon.
• We Włoszech od 1980 roku istnieje lodziarnia, w której można wybierać spośród 860 smaków lodów. Możemy spróbować tam lodów o smaku chili, pomidora, kukurydzy, grzybów w winie, kremu z kraba lub korniszonów.