Karwakrol jest jednym ze składników oleju z oregano, który sprawia, że pizza ziołowa ma charakterystycznie ciepły, aromatyczny zapach i smak. Naukowcy odkryli, że może on zapobiegać rozwojowi wirusa odpowiedzialnego za grypę żołądkową, powodując jego rozpad.
Norovirus, zwany również infekcją zimowych wymiotów, jest główną przyczyną wymiotów i biegunki na świecie. Jest to szczególnie problematyczna choroba w domach opieki, szpitalach, szkołach oraz na statkach wycieczkowych. Chociaż choroba jest nadzwyczajnie nieprzyjemna, większość ludzi w pełni odzyskuje swoje zdrowie w ciągu kilku dni. Jednak dla osób z poważnymi problemami na tle zdrowotnym, zakaźne wirusy takie jak ten, mogą być niebezpieczne.
- Karwakrol mógłby zostać wykorzystany jako żywność, ewentualnie jako środek dezynfekujący – szczególnie w połączeniu z innymi substancjami przeciwdrobnoustrojowymi. Przed nami trochę pracy, aby ocenić jego potencjał. Karwakrol posiada unikalny sposób rozprzestrzeniania się, który sprawia, że daje ciekawe możliwości. – wyjaśnia Dr Kelly Bright, prowadząca badania na Uniwersytecie w Arizonie.
Zobacz również:
W eksperymentach, karwakrol działa bezpośrednio na kapsyd wirusa, powodując jego rozbicie. To z kolei, miałoby ułatwić innym substancjom przeciwdrobnoustrojowym wejście do wewnątrz wirusa i zabicie go. Karwakrol zatem może w przyszłości służyć, w połączeniu z innymi substancjami, jako środek odkażający.
Dobrą wiadomością jest to, że karwakrol działa na zewnątrz wirusa. Dzięki temu, istnieje małe prawdopodobieństwo, by norovirus kiedykolwiek rozwinął swoją odporność. Jest to także bezpieczne i daje gwarancję na to, że nie będzie powodować żadnych szkodliwych produktów ubocznych. To sprawia, że karwakrol jest szczególnie atrakcyjny do stosowania w środowiskach, w których ludzie mogą być podatni na tradycyjne wybielacze lub środki czyszczące na bazie alkoholu. Te miejsca to przede wszystkim szkoły, szpitale, domy długotrwałej opieki, żłobki, przedszkola i obiekty rehabilitacyjne dla alkoholików i narkomanów.
Tłumaczenie: Sara Borys
Komentarze do: Olej z oregano może zapobiec biegunce i wymiotom