Odpowiednia dieta pokarmowa na stres

Według niektórych specjalistów niedobory pokarmowe osłabiają system nerwowy, powodując gorszą adaptację organizmu do czynników stresu. Skoro więc wybrane produkty spożywcze mogą podnosić poziom stresu negatywnego, to inne mogą mu przeciwdziałać powodując jego redukcję.

Kawa, mocna herbata, cola, napoje energetyzujące, cukier, alkohol i inne produkty spożywcze z dużą zawartością cukrów rafinowanych, ale także np. żywność przetworzona, zawierająca konserwanty często wzmagają stres. Dietetyk albo naturoterapeuta to specjaliści, którzy najszybciej udzielą nam porad w zakresie odpowiedniego żywienia, adekwatnych do naszej sytuacji. Warto jednak, mimo wszystko, wiedzieć w jaki sposób dieta wpływa na nasze samopoczucie i poziom odczuwanego stresu.

Co jeść, aby zmniejszyć stres

• niektóre produkty pokarmowe bogate w proteiny, które stymulują wytwarzanie dopaminy, są pomocne w przypadku stresu - są to ryby, skorupiaki, jajka, ser, ale ograniczyć należy czerwone mięso, które jest zbyt zakwaszające;
• produkty oparte na całych ziarnach zbóż (cukry złożone), które uwalniają stałą energię;
• produkty bogate w podstawowe kwasy tłuszczowe (kwasy tłuszczowe omega-3 i kwasy tłuszczowe omega-6), są ważne dla dobrego funkcjonowania układu nerwowego i możemy je odnaleźć orzechach oraz wielu gatunkach ryb;
• większość produktów pokarmowych bogatych w antyoksydanty, które zwalczają szkody spowodowane przez wolne rodniki - są to owoce, warzywa oraz zielona i czarna herbata.

Rośliny lecznicze na stres

W medycynie naturalnej oraz w rarach naturopatii, leczenie antystresowe opiera się na produktach nazywanych adaptogenami. Adaptogeny to leki ziołowe, które sprzyjają lepszemu kontrolowaniu stresu przez organizm. Chodzi o produkty wspierające pracę gruczołów nadnerczy (szczególnie zaangażowanych w reakcję stresową), pracę układu odpornościowego albo o każde inne lekarstwo, które pomaga organizmowi zaadaptować się do trudnej sytuacji. Niektóre źródła uważają dodatkowo za adaptogen każdy produkt rewitalizujący i wspomagający odporność organizmu na stresy i przeżycia traumatyczne.

Niżej przedstawiamy rośliny najczęściej zalecane w przypadkach problemów ze stresem, wraz z ich dominującym działaniem jako adaptogenu. Aby wiedzieć, jak ich używać, przeczytajcie ulotkę albo zapytajcie naturopatę. Podkreślić jednocześnie należy, że do tej pory żadne badanie naukowe nie potwierdziło istnienia takiego działania wymienionych roślin.

• Eleuterokok (Eleutherococcus senticosus): zwiększa odporność na zmęczenie i na stres.
• Żeń-szeń (Panax ginseng): znany ze swoich właściwości zmniejaszających zmęczenie, również jako środek tonizujący generalnie.
• Rhodiola (Rhodiola Rosea): zwiększać ma odporność na stres fizyczny i mentalny.
• Kava kava albo pieprz metystynowy (Piper methysticum): znany z właściwości zmniejszających napięcie nerwowe, wskazywany jako środek przeciwko stresowi, któremu towarzyszy niepokój psychiczny.
• Żagwica listkowata, maitake (Grifola frondosa): przepisywana przede wszystkim ze względu na właściwości wzmacniające układ odpornościowy.
• Lakownica lśniąca, lakownica żółtawa, reishi (Ganoderma lucidum): poza tym, że harmonizuje układ nerwowy, dodatkowo stymuluje układ odpornościowy.
• Rozmaryn (Rosmarinus officinalis): tonizujący i stymulujący generalnie.
• Cytryniec chiński (Schisandra chinensis): ma działać głównie na wątrobę i przyczniać się do polepszenia tolerancji na stres oraz na choroby.

Suplementy na stres

Ponieważ ciało zestresowane metabolizuje szybciej składniki odżywcze, niektórzy specjaliści zalecją zażywanie suplementów minerałów (wapń, magnez, cynk) oraz witamin (witaminy z grupy B, witamina C).

Medycyna alternatywna w leczeniu stresu

Wiele metod medycyny alternatywnej może sprzyjać i jest w stanie utrzymać optymalną równowagę biologiczną organizmu w sytacjach stresu. Wśród tych metod możemy wymienić przede wszystkim tradycyjną medycynę chińską, homeopatię i naturopatię, ale są, oczywiście, także inne.

Polecamy również:
Jak pozbyć się stresu - techniki relaksu
Sters i jego przyczyny