Korzystny wpływ oleju z ryb na zdrowie dzieci

W ostatnich kilku dekadach znacząco wzrosło zainteresowanie olejem rybnym. Obecnie jest on częścią żywności dostępnej w supermarkecie. Ponadto, suplementy oleju rybnego wydają się być na każdej półce apteki. Istnieje dobry powód tego rozprzestrzeniania produktów zawierających olej z ryb, szczególnie, jeśli chodzi o jego wpływ na dzieci.

Rozpoczyna się to w łonie

Tak bardzo ceniony element oleju rybnego, kwasy tłuszczowe omega-3, dodawane były do preparatów dla niemowląt od wielu lat. Mózg składa się głównie z komórek tłuszczowych, jest więc bardzo ważnym składnikiem dla prawidłowego funkcjonowania mózgu dziecka, by otrzymywało ono odpowiednie ilości tego budulca inteligencji. Badania stale potwierdzają tę teorię.

Jedno z takich badań wykazało, że dzieci, których matki spożywały batoniki zbożowe, zawierające 300 mg DHA pięć razy w tygodniu, uzyskały w wieku 9 miesięcy istotnie wyższe wyniki na testach rozwiązywania problemów, w porównaniu do tych dzieci, których matki jadły batoniki placebo. Rodzice, którzy chcą, aby ich dzieci mogły także po urodzeniu czerpać korzyści z wysokiego poziomu DHA, powinni zapewnić karmienie noworodka piersią.

Mniejsze problemy z zachowaniem

Dr Alex Richardson, neuronaukowiec z Oxford University, stwierdziła na podstawie swoich ostatnich badań, że wiele dzieci z tendencjami do ADHD, jak również dysleksji, wykazało spadek niepokoju, zachowania destrukcyjnego, jak również większą zdolność koncentracji. Wyniki te zauważyła po 3-miesięcznym okresie zażywania przez dzieci oleju rybnego. Choć przyznaje, że zarówno ona, jak i inni naukowcy nie rozumieją do końca, jak olej rybny może pomóc mózgowi, jasnym jest jednak, że to robi.

Naturalne pozyskiwanie olejów rybnych

Najlepszym sposobem, by dziecko mogło czerpać korzyści z oleju z ryb jest m.in. umieszczenie ryb w diecie. Idealne do spożywania ryby to te, które mieszkają w zimnych wodach, a więc np. sardynki, czy łosoś pacyficzny. Rodzice powinni dążyć, aby ich dziecko spożywało co najmniej dwie lub trzy porcje tego rodzaju ryb tygodniowo.

Nie wszystkie suplementy są podobne

Oczywiście, nie każde dziecko lubi jeść ryby, dla tych dostępne są suplementy oleju rybnego. Dr Richardson ostrzega rodziców, by wybierali swoje suplementy mądrze. Podczas zakupów rodzice powinni szukać suplementów, które posiadają większe ilości EPA, a nie DHA. Są one często lepszej jakości, a również EPA mają tendencję do lepszego działania. Niektóre suplementy maskują również rybi smak, który jest czasami nieprzyjemny dla podniebienia dzieci.

Ewa Panasiuk