Szukaj

Cukier mleczny

Cukier mleczny - zwany laktozą to dwucukier zbudowany z glukozy i galaktozy występujący w mleku. Powstaje bezpośrednio w gruczole mlecznym. W moczu pojawia się podczas ciąży. cukier mleczny trawiona jest w jelicie przy udziale laktazy.