Galaktoza - Jest cukrem prostym. Głównym jego źródłem jest laktoza (cukier mleczny). Występuje również jako składnik cerebrozydów i glikozydów. Galaktoza jest aktywnie transportowana do komórek jelitowych, a następnie przez żyłę zwrotną przenoszona do wątroby, gdzie jest metabolizowana do glukozy.
Komentarze do: Galaktoza