Choroba ta cechuje się przewlekłym stanem zapalnym przewodu pokarmowego, któremu towarzyszą wrzody i zwężenia. Przeważnie w przebiegu tej choroby występują okresy nasilonych objawów, po których następuje czas remisji. Schorzeniu towarzyszy ból brzucha, częste biegunki, wzdęcia oraz spadek masy ciała.
